Quiche de Tomate Seco, Frango e Legumes

Nesta receita rica e saborosa, uma lata de creme de galinha substitui o leite ou creme tradicional, dando um toque especial à quiche.

Ingredientes

• 1 massa de torta pronta
• 1 lata de creme de galinha
• 2 ovos
• 1 xícara de frango cozido e desfiado
• 1/2 xícara de tomate seco picado
• 1/2 xícara de legumes mistos cortados em cubos (como cenoura e vagem)
• 1/2 xícara de queijo ralado
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Forre uma forma de torta com a massa pronta, furando o fundo com um garfo.
3. Em uma tigela, misture o creme de galinha com os ovos até obter uma mistura homogênea.
4. Adicione o frango desfiado, o tomate seco, os legumes e o queijo ralado. Tempere com sal e pimenta.
5. Despeje a mistura na forma forrada com a massa.
6. Leve ao forno por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e firme.
7. Deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.