Antes de esquentar suas sobras de frango, aprenda a maneira correta para evitar riscos à saúde.
Ingredientes
- Sobras de frango cozido
- Forno ou fogão
- Termômetro de alimentos (opcional)
Modo de Preparo
- Corte o frango em pedaços menores para garantir um reaquecimento uniforme.
- Coloque o frango em uma assadeira ou panela e cubra com papel alumínio para reter a umidade.
- Preaqueça o forno a 175°C ou aqueça uma panela em fogo médio.
- Reaqueça o frango no forno por cerca de 20-25 minutos ou na panela até que esteja bem aquecido.
- Use um termômetro de alimentos para verificar se a temperatura interna do frango atingiu 75°C.
- Sirva imediatamente.