Unindo o sabor dos tacos com a praticidade do macarrão, esta receita de Chicken Taco Pasta é cremosa, saborosa e fácil de preparar. Perfeita para quem busca uma refeição rápida e cheia de sabor.
Ingredientes
- 300g de macarrão concha
- 2 peitos de frango cortados em cubos
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 pimentão vermelho em cubos
- 1 pacote de tempero para taco
- 1 lata de molho de tomate
- 1 xícara de creme de leite
- 1 xícara de queijo cheddar ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Coentro fresco para decorar
Modo de Preparo
- Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
- Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione o frango e cozinhe até dourar. Retire e reserve.
- Na mesma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem transparentes. Adicione o pimentão e cozinhe por mais 2 minutos.
- Volte o frango para a panela e acrescente o tempero para taco, misturando bem.
- Adicione o molho de tomate e o creme de leite, mexendo até incorporar. Cozinhe em fogo baixo por 5 minutos.
- Junte o macarrão cozido e misture delicadamente. Finalize com o queijo ralado, deixando derreter.
- Ajuste o sal e a pimenta, decore com coentro e sirva quente.