O Hunter’s Chicken é um prato saboroso e fácil de preparar, perfeito para um jantar em família. Originário da culinária europeia, esse prato combina frango suculento com molho de tomate e queijo derretido.
Ingredientes
- 4 peitos de frango
- 200g de bacon em fatias
- 200g de queijo cheddar ralado
- 1 xícara de molho de tomate
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada para decorar
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Tempere os peitos de frango com sal e pimenta a gosto.
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure os peitos de frango de ambos os lados.
- Transfira o frango para uma assadeira e cubra cada peito com fatias de bacon.
- Regue com o molho de tomate e espalhe o queijo cheddar ralado por cima.
- Leve ao forno por cerca de 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
- Retire do forno e decore com salsinha picada antes de servir.