Este prato asiático inspirador combina frango suculento, legumes macios e um molho hoisin saboroso, perfeito para uma refeição rápida e deliciosa.
Ingredientes
- Frango em cubos
- Molho hoisin
- Brócolis
- Pimentões
- Alho
- Gengibre
- Óleo de gergelim
- Molho de soja
- Açúcar mascavo
Modo de Preparo
- Corte o frango em cubos e tempere com sal e pimenta.
- Em uma panela, aqueça um pouco de óleo e refogue o alho e o gengibre até perfumar.
- Adicione o frango e cozinhe até dourar.
- Incorpore os brócolis e os pimentões cortados, refogando rapidamente.
- Misture o molho hoisin, molho de soja, óleo de gergelim e açúcar mascavo em uma tigela.
- Despeje o molho na panela e misture bem com o frango e os legumes.
- Cozinhe por mais alguns minutos até o molho envolver todos os ingredientes.
- Sirva quente, acompanhado de arroz branco.