Frango e arroz cozidos juntos em uma única panela é uma combinação deliciosa. O arroz absorve todos os sucos do frango e dos vegetais, além dos temperos do caldo. Hoje, vamos preparar um frango no estilo português do Nando’s, com um toque de Peri-naise.
Ingredientes
- Frango em pedaços
- Arroz
- Caldo de galinha
- Vegetais variados
- Temperos portugueses
- Peri-naise para finalizar
Modo de Preparo
- Tempere o frango com os temperos portugueses.
- Em uma panela, refogue os vegetais.
- Adicione o frango e doure levemente.
- Coloque o arroz e o caldo de galinha, misturando bem.
- Cubra e cozinhe em fogo baixo até que o arroz e o frango estejam prontos.
- Finalize com um fio de Peri-naise antes de servir.