Nosso Melhor Sanduíche de Frango Frito para comer o Verão Todo

Esta receita de sanduíche de frango frito pode se tornar o seu novo favorito, rivalizando até mesmo com os pedidos de fast food que você mais gosta.

Ingredientes

  • 2 peitos de frango
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de páprica
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1 colher de chá de cebola em pó
  • 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de leite
  • Óleo para fritar
  • 4 pães de hambúrguer
  • Folhas de alface
  • Fatias de tomate
  • Maionese a gosto

Modo de Preparo

  1. Corte os peitos de frango ao meio na horizontal, formando filés mais finos.
  2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, sal, páprica, alho em pó, cebola em pó e pimenta-do-reino.
  3. Em outra tigela, bata o ovo com o leite.
  4. Passe os filés de frango na mistura de farinha, depois no ovo batido e novamente na farinha, garantindo que fiquem bem empanados.
  5. Aqueça o óleo em uma panela média em fogo médio-alto.
  6. Frite os filés de frango por 3-4 minutos de cada lado, até ficarem dourados e crocantes. Escorra em papel-toalha.
  7. Toaste levemente os pães de hambúrguer.
  8. Monte os sanduíches com os filés de frango, alface, tomate e maionese a gosto.

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