Molho de Vinagre Balsâmico para Frango

Este molho de vinagre balsâmico para frango é uma receita simples e saborosa, ideal para dar um toque especial às suas carnes grelhadas durante o verão.

Ingredientes

• 1/2 xícara de vinagre balsâmico
• 1/4 xícara de azeite de oliva
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de mel
• 1 colher de chá de mostarda dijon
• 1 colher de chá de orégano seco
• Sal e pimenta-do-reino moída a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma tigela pequena, misture o vinagre balsâmico, o azeite de oliva, o alho picado, o mel, a mostarda dijon e o orégano seco.
2. Tempere com sal e pimenta-do-reino moída a gosto.
3. Coloque o frango em uma assadeira ou recipiente adequado para marinada.
4. Despeje o molho sobre o frango, cobrindo bem todas as partes.
5. Leve à geladeira e deixe marinar por pelo menos 30 minutos, ou até 2 horas.
6. Prepare o frango como desejar – grelhado, assado ou na churrasqueira.
7. Sirva acompanhado de legumes grelhados, arroz ou salada.