Frango Grelhado com Chili e Limão

Receita fácil de frango grelhado com um molho mandeirinho de chili e limão, perfeita para os dias quentes de verão.

Ingredientes

• 1 kg de coxas de frango
• 1 colher de sopa de pó de chili
• 1 colher de chá de cominho
• 2 dentes de alho amassados
• 1/4 xícara de suco de limão
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de mel
• 1 colher de chá de sal

Modo de Preparo

1. Em uma tigela pequena, misture o chili, o cominho, o alho, o limão, o azeite, o mel e o sal para formar o molho.
2. Coloque as coxas de frango em um recipiente e cubra com o molho. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
3. Aqueça previamente a grelha em fogo médio-alto.
4. Grelhe o frango por 6-7 minutos de cada lado, até dourar por completo.
5. Retire da grelha e deixe repousar por 5 minutos antes de servir.
6. Sirva com rodelas de limão e salsinha fresca, se desejar.