• . 500 g de filé de frango em tiras
  • . 2 colheres (sopa) de molho de soja
  • . 2 colheres (sopa) de manteiga
  • . 4 tomates sem pele em rodelas
  • . 4 batatas cozidas e fatiadas
  • . Sal e pimenta a gosto
  • . 1 cebola média em rodelas
  • . 2 colheres (sopa) de azeitonas em rodelas

1. Tempere o frango com o molho de soja.

2. Unte um refratário com manteiga e distribua as tiras de filé temperadas. Cozinhe em potência alta por 4 minutos, mexendo na metade do cozimento.

3. Tire o refratário do forno e cubra o frango com metade dos tomates, batatas, sal, pimenta, cebola, o resto dos tomates e, por último, as azeitonas.

4. Cubra e leve ao forno por mais 5 minutos.

Fotos da receita Frango à Portuguesa

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